“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，9月16日下午，在校务处的组织下，我校小学部六年级学生开展了“团圆迎中秋，巧手做月饼”的中秋节主题活动。

活动开始前，师生们围绕“月饼”，一起探讨了中秋节的起源、习俗等问题，感受中国传统文化的韵美。

食堂里，后勤部门的叔叔阿姨们一早就准备好了切好的面团、做好的月饼馅儿、模具等材料。带上厨师帽、手套、围裙，小小厨师们制作月饼的序幕正式拉开！

老师们为孩子们详细地介绍了制作月饼的步骤，在老师的指引下，孩子们排队领取了所需的月饼托盘和心仪的月饼模具。

揉面、称重、印花……在老师们细致的指导下，很快第一个月饼被制作出来了。当孩子们看到带有精美图案和花纹的月饼在自己的手中诞生时，异常自豪和兴奋！有的迫不及待地想要品尝一下，有的希望可以带回家与亲朋好友们分享，将月饼小心翼翼地放进烤盘里。

本次月饼DIY活动中，学校别出心裁地将校训制作成了月饼图案，在渲染传统节日气氛的同时，也打造出了极具华一美联特色的餐饮文化。“厚德、博雅、笃学、敏行”，刻在小小月饼上的字迹，也融进了华一美联每一个师生的心中。

月饼的制作过程虽然简单，但是带给了孩子们一份温暖；孩子们的祝福无言，却包含着对家人亲友的一份浓浓深情。

小学部负责人、校长助理刘光元表示，华一美联希望借助这样的实践活动，让孩子们在玩中学，在学中玩，通过动手学到更多的知识、技能。

此次手工制作月饼的活动在孩子们欢声笑语中落下了帷幕，孩子们初步了解了中秋节的习俗，增强了自己的动手实践能力，增进了同学间的情感；也提前感受了喜庆、祥和的节日气氛，领悟了团圆、和谐的美好寓意。